主料:
扇贝适量
辅料:
大蒜适量,
红彩椒适量,
粉丝适量蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法步骤
1.扇贝 我是让市场的商贩给清理的 回来后自己再洗洗
2.扇贝肉弄下来 用生抽 耗油 料酒 腌一下
3.大蒜剁成蒜蓉
4.粉丝 温水泡半小时
5.红彩椒沫 葱花
6.扇贝壳摆好 粉丝剪断 绕圈摆好
7.放上扇贝肉
8.放上蒜蓉汁(蒜蓉 生抽 少许盐)
9.蒸锅放水烧开 放上扇贝 蒸5-6分钟。
TAGS:
热菜 家常菜 海鲜 扇贝
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